Síndrome de Down

Guía de alimentación para personas con síndrome de Down

Marta González Caballero
Editorial Díaz de Santos
Madrid 2014
118 páginas

ISBN: 978-84-9969-800-7

Comentario

La alimentación es base sustancial de nuestra existencia corporal y contribuye de manera indiscutible a la calidad de nuestra vida. La buena alimentación exige conocer las condiciones físicas de las personas y las cualidades y propiedades de los alimentos. La abundante experiencia nos enseña con cuánta frecuencia en el caso del síndrome de Down pueden empezar problemas de alimentación, condicionados por sus características personales, ya en los lactantes y niños. Este libro ofrece muy abundante apropiada información que se extiende desde la etapa de lactancia hasta la edad adulta: La problemática orofacial, la hipotonía, el destete, la diversificación de alimentos, los problemas gastrointestinales, las alergias alimentarias, la obesidad, el hipotiroidismo, la educación nutricional para que padres y profesionales contribuyan a crear hábitos de vida saludables, tanto más necesarios de adquirir cuanto más autonomía alcancen la gestión de su propia vida.