Estimado Raúl:

El afán por la comida y el ímpetu con el que a ella se accede depende de muchas variables, unas relacionadas con el apetito real y otras con el ansia de recibir una satisfacción que conjuga los sentidos (sobre todo del gusto y olfato) y la necesidad de sentir aplacado el vacío del estómago, una cierta reducción de la glucemia, etc. Personas que sienten limitadas sus satisfacciones personales en otros terrenos, tratan de compensar esa limitación con la que le proporciona la comida.

Todo esto en el terreno teórico. Saber exactamente cuál de estas variables está influyendo en el comportamiento de su hija es muy difícil, y bueno sería que a través de conversaciones pausadas y sencilla ella les fuera dando pistas de por qué se sienta a comer tan vorazmente y con tanta ansiedad. No es fácil el control, y prueba de ello son las enormes gorduras que estamos comprobando en nuestros jóvenes y adultos sin y con síndrome de Down. Ofrecer un estilo de vida higiénico que incluye los hábitos de la comida es una urgencia en nuestra sociedad, y más en la población con síndrome de Down en donde la tendencia a la obesidad es una realidad bien comprobada.

Junto al estricto control en el modo y cantidad de la comida, habrá de potenciar la búsqueda de otras satisfacciones.

Un cordial saludo.

Jesús Flórez

ESTIMADOS AMIGOS, ESTUVE OBSERVANDO A MI HIJA COMO LLEGA A LA MESA PARA COMER Y HE NOTADO QUE A PESAR DE LLEGAR FELIZ Y CONTENTA, VEO QUE COME POR COMER, COMO ANSIOSA O APURADA.
MI HIJA TIENE 16 AÑOS Y TIENE SD.

REPITO MI CONSULTA: EXISTE BIBLIOGRAFIA O MATERIAL TEORICO QUE ANALIZE EL ACTO DE COMER EN ADOLESCENTES DOWN COMO EXPRESION DE ALGUN TIPO DE COMPULSION, EMOTIVIDAD, FACTORES HORMONALES, PSICOLOGICOS, ETC., ESTE ENOJADA, DEPRIMIDA O FELIZ? NO DE LO QUE COME, SINO COMO LO COME Y QUE CANTIDAD.

ESPERO HABER SIDO CLARO. DESDE YA MUCHAS GRACIAS.
RAUL
ARGENTINA.

AMIGOS DE DOWN 21, SR. FLORES: GRACIAS POR LA ORIENTACION, LO QUE USTED DICE NO LO HABIA PENSADO ADECUADAMENTE. ES CIERTO, COMO LLEGA A LA MESA MI HIA?, QUE PARTICIPACION TIENE? ETC.

TIENE RAZON, ESTARE ATENTO A ESTAS CIRCUNSTANCIAS.

GRACIAS

RAUL

Estimado Raúl:

Es mucho lo que pregunta en pocas palabras. Y es que ciertamente, la comida, la hora de la comida, la comida en familia... dan mucho de sí porque expresan aspectos muy diferentes.

La comida en principio es una actividad grata por los contenidos, en general placenteros. Las personas con síndrome de Down por lo general tienen muy buen apetito: habrá cosas que les gustará más o les gustará menos, pero no dejan de comer. Y eso es causa de su incremento de peso que es necesario controlar. Si además es en un ambiente agradable, tanto mejor porque es el momento de la comunicación relajada... ¡ojo! si se les permite hablar, contar sus cosas, comunicarse. Dice que a veces su hija se enoja: analicen la situación. ¿Participa? ¿Se le atiende? Llega cansada a la comida de algunas otras actividades? ¿Es momento placentero para ella? Generalmente los hijos aprovechan la hora de la comida para contar sus enfados en el colegio y desahogarse. ¿Ocurre algo así?

En fin, consideren las circunstancias diversas de sus comidas en familia: ustedes mismos se darán cuenta de los problemas que pueda haber.

Un cordial saludo.

Jesús Flórez

AMIGOS: QUISIERA SABER SI HAY ALGUN ARTICULO RELACIONADO CON LA COMIDA EN LOS ADOLESCENTES CON SINDROME DE DOWN. NO DESDE EL PUNTO DE VISTA DIETETICO NI NUTRICIONAL, SINO DESDE "LA COMIDA" EN SI MISMA COMO VEHICULO DE EXPRESION DEL SINDROME O DE ALGUNA CIRCUNSTANCIA EMOCIONAL PROPIA DE LA ADOLESCENCIA. MAS DESDE EL PUNTO DE VISTA DE COMO LA COMO, PORQUE COMO TANTO, ETC.

EL INTERES ME SURGIO CON MI HIJA ADOLESCENTE SD, QUE VI QUE EXPRESABA SU ENOJO CON LA COMIDA, QUE A VECES COME POR COMER Y SIN HAMBRE, ETC. ¿ESPOSIBLE SUPONER A LA COMIDA COMO UNA MANERA DE COMUNICAR O EXPRESAR ALGUN ASPECTO EMOCIONAL? ¿ES POSIBLE TAMBIEN QUE PUEDA SER UN MEDIO PARA CALMAR SU ENOJO?

ESPERO HABER EXPRESADO ADECUADAMENTE MI CONSULTA
GRACIAS
RAUL (PAPA DE BERNARDA)